Соус для греческого салата в домашних условиях

Соус для греческого салата в домашних условиях Соусы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 1 порций

Оливковое масло — 50 мл

Чеснок — 2 зубч.

Лимоны — 0.5 шт.

Орегано — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Шаг 1

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 1

В начале приготовьте греческий салат, после чего подготовьте все ингредиенты для приготовления заправки для него, чтобы потом осталось только заправить салат и сразу же подать его к столу. Теперь вымойте лимон, разрежьте его пополам поперек, возьмите одну половинку, удалите косточки и выдавите из нее лимонный сок любым способом. Это можно сделать руками, с помощью вилки, но удобнее всего воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых.

Шаг 2

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 2

Теперь очистите чеснок от шелухи. Дольки чеснока измельчите его через чеснокодавилку. Если планируете есть салат сразу, то можно соус замешивать в небольшой емкости. Если планируется приготовить только заправку, а салат позже, то можете использовать маленькую баночку с крышкой, на дно которой выложите измельченный чеснок, а точнее чесночную кашицу.

Шаг 3

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 3

Затем всыпьте немного соли, щепотку перца и 1 чайную ложку орегано.

Шаг 4

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 4

Теперь в баночку или емкость влейте ранее выжатый сок из лимона.

Шаг 5

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 5

Далее специи и лимонный сок залейте оливковым маслом. Все составляющие соуса тщательно перемешайте. Если соус замешиваете в баночке, то ее закройте крышкой и несколько раз встряхните, чтобы ингредиенты равномерно распределись в заправке.

Шаг 6

Соус для греческого салата в домашних условиях - шаг 6

Соус для греческого салата готов! Если готовите салат в мисочке, то сразу заправляйте салат и подавайте на стол. Если соус готовите в баночке и сразу салат заправлять не собираетесь, то закройте баночку крышкой и поставьте ее в холодильник.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 1 порций Оливковое масло — 50 мл Чеснок — 2 зубч. Лимоны — 0.5 шт. Орегано — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Шаг 1 В начале приготовьте греческий салат, после чего подготовьте все ингредиенты для приготовления заправки для него, чтобы потом осталось только […] https://vkusnyuzhin.ru Соус для греческого салата в домашних условиях
Оцените статью
5 28
Добавить комментарий