Майонез на молоке с перепелиными яйцами

Майонез на молоке с перепелиными яйцами Соусы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Молоко — 75 мл

Перепелиные яйца — 6 шт.

Растительное масло — 150 мл

Лимонный сок — 1 стол.л.

Горчица — 0.5 чайн.л.

Сахар — 0.5 чайн.л.

Соль — 0.5 чайн.л.

1. Молоко должно быть комнатной температуры. Вылейте его в чашу блендера.

2. Добавьте к молоку растительное масло. Взбейте до однородности.

3. В отдельную емкость положите яйца, сахар, соль, горчицу. Влейте лимонный сок. Все это также нужно взбить, недолго — буквально в течение минуты.

4. В яичную смесь вливайте понемногу смесь молока и масла, продолжая взбивать. Масса должна стать довольно густой.

Майонез на молоке и яйцах домашний готов. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Молоко — 75 мл Перепелиные яйца — 6 шт. Растительное масло — 150 мл Лимонный сок — 1 стол.л. Горчица — 0.5 чайн.л. Сахар — 0.5 чайн.л. Соль — 0.5 чайн.л. 1. Молоко должно быть комнатной температуры. Вылейте его в чашу блендера. 2. Добавьте к молоку растительное масло. […] https://vkusnyuzhin.ru Майонез на молоке с перепелиными яйцами
Оцените статью
4 44
Добавить комментарий