Горчичный соус для сельди

Горчичный соус для сельди Соусы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Подсолнечное масло — 100 гр

Сахар — 35 гр

Горчица готовая — 35 гр

Уксус — 25 мл

Поваренная соль — 0.5 чайн.л.

Давно выверил пропорции. Готовить соус лучше взвешивая компоненты на электронных весах. Разброс до 3 грам не критичен, если больше, то повлияет на конечный вкус.

Отмеряем все ингредиенты вместе по очереди наполняя в одной таре, которая установлена на весы. Например пиала или большая кружка. Потом остаётся только интенсивно их перемешать, например вилкой, стараясь не разбрызгать. И соус готов.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Подсолнечное масло — 100 гр Сахар — 35 гр Горчица готовая — 35 гр Уксус — 25 мл Поваренная соль — 0.5 чайн.л. Давно выверил пропорции. Готовить соус лучше взвешивая компоненты на электронных весах. Разброс до 3 грам не критичен, если больше, то повлияет на конечный вкус. Отмеряем […] https://vkusnyuzhin.ru Горчичный соус для сельди
Оцените статью
5 38
Добавить комментарий