Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке Разное

Наши кулинары рассказывают  как тушить хек в томатной пасте для быстрого приготовления самого вкусного блюда

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Хек — 2 шт.

Томатная паста — 1 стол.л.

Лук — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лавровый лист — 2 шт.

Растительное масло — 1 стол.л.

Специи сухие — 1 стол.л.

Шаг 1

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 2

У рыбки обрезаем плавники и нарезаем на кусочки толщиной 3-4 см.

Шаг 3

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 3

Лук нарезаем на четвертинки, морковь натираем на крупной терке.

Шаг 4

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 4

На дно кастрюльки выкладываем часть моркови и лука.

Шаг 5

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 5

Сверху часть рыбы.

Шаг 6

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 6

Далее выкладываем слоями, сверху должен получится слой моркови с луком.

Шаг 7

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 7

На 1 ст. л. растительного масла обжариваем томатную пасту, добавляем 0.5 ч. л. сахара (без горки, по желанию), размешиваем и добавляем 1 ст. воды. Доводим до кипения.

Шаг 8

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 8

Рыбку заливаем томатом, жидкость должна быть на уровне с рыбкой, если жидкости мало, просто добавьте еще воды. Добавляем все специи и лавровые листики.

Шаг 9

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 9

Тушим на маленьком огне 25-30 минут.

Шаг 10

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - шаг 10

Приятного аппетита!

Наши кулинары рассказывают  как тушить хек в томатной пасте для быстрого приготовления самого вкусного блюда Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Хек — 2 шт. Томатная паста — 1 стол.л. Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Растительное масло — 1 стол.л. Специи сухие — 1 стол.л. Шаг […] https://vkusnyuzhin.ru Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке
Оцените статью
4 18
Добавить комментарий