Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Куриные яйца — 4 шт.

Сливочное масло — 30 гр

Твёрдый сыр — 100 гр

Сметана — 3 стол.л.

Горчица — 1 чайн.л.

Соль — по вкусу

Перец острый молотый — по вкусу

Зелень — по вкусу

Шаг 1

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Ингредиенты

Шаг 2

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Яйца отвариваем вкрутую (варим около 10 минут). Очищаем и разрезаем на 2 половинки. Желтки отделяем от белков.

Шаг 3

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Приготовим сырный крем. Сыр натираем на мелкой терке. Мягкое сливочное масло взбиваем с желтками.

Шаг 4

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Добавляем сметану (часть сметаны можно заменить на майонез), тертый сыр и горчицу.

Шаг 5

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Хорошенько взбиваем. Добавляем соль и перец. По желанию в начинку можно добавить зубчик чеснока и мелко нарубленную зелень.

Шаг 6

Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром

Выкладываем начинку в кондитерский мешок и начиняем половинки яйца. Если нет мешка просто выкладываем начинку ложкой. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Куриные яйца — 4 шт. Сливочное масло — 30 гр Твёрдый сыр — 100 гр Сметана — 3 стол.л. Горчица — 1 чайн.л. Соль — по вкусу Перец острый молотый — по вкусу Зелень — по вкусу Шаг 1 Ингредиенты Шаг 2 Яйца отвариваем вкрутую (варим около 10 […] https://vkusnyuzhin.ru Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыром
Оцените статью
5 17
Добавить комментарий