Тушеная гречневая каша с тыквой

Тушеная гречневая каша с тыквой На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Гречка — 1 стак.

Тыква — 400 гр

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубч.

Специи сухие — 1 стол.л.

Соль — по вкусу

Растительное масло — 100 гр

Шаг 1

Тушеная гречневая каша с тыквой

Ингредиенты.

Шаг 2

Тушеная гречневая каша с тыквой

Лук режем мелко и тушим

Шаг 3

Тушеная гречневая каша с тыквой

Тем временем нарежем тыкву кубиками.

Шаг 4

Тушеная гречневая каша с тыквой

Высыпаем ее к успевшему стать прозрачным луку. Солим овощи и тушим минут 5-7, тыква должна чуть-чуть размякнуть.

Шаг 5

Тушеная гречневая каша с тыквой

Промыв гречку, равномерно распределяем крупу по сковороде, еще немного солим.

Шаг 6

Тушеная гречневая каша с тыквой

Наливаем воды выше крупы на 1 см. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь. Тушим гарнир до размягчения гречки. Если вода впиталась, а крупа еще твердая, доливаем воду и тушите блюдо до готовности.

Шаг 7

Тушеная гречневая каша с тыквой

Добавляем мелко нарезанный чеснок, "средиземноморские травы". Перемешиваем и тушим на огне буквально пару минут. Гарнир из гречневой крупы с тыквой готов.

Шаг 8

Тушеная гречневая каша с тыквой

Все к столу. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Гречка — 1 стак. Тыква — 400 гр Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубч. Специи сухие — 1 стол.л. Соль — по вкусу Растительное масло — 100 гр Шаг 1 Ингредиенты. Шаг 2 Лук режем мелко и тушим Шаг 3 Тем временем нарежем тыкву кубиками. […] https://vkusnyuzhin.ru Тушеная гречневая каша с тыквой
Оцените статью
4 39
Добавить комментарий