Рулетики из кабачков с куриным мясом

Рулетики из кабачков с куриным мясом На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Кабачки — 2 шт.

Куриное филе — 500 гр

Твёрдый сыр — 50 гр

Чеснок — 2 зубч.

Соус, паста — 1 стол.л.

Базилик — 0.5 чайн.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Оливковое масло — 3 стол.л.

Шаг 1

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Перечень необходимых продуктов

Шаг 2

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Если используете кабачок, его лучше почистить. Я взяла цукини, поэтому чистить надобности нет. Просто нарезаем длинными полосками (толщина около 5 мм)

Шаг 3

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Выкладываем на противень, смазанный маслом. Немного солим с каждой стороны.

Шаг 4

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда кабачки на 7 минут

Шаг 5

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Куриное филе нарезаем тонкими пластинами.

Шаг 6

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Если некоторые пластины получились не ровными или порвались — не беда! Их можно выложить на кабачок частями

Шаг 7

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Я люблю вместо соли использовать приправу для курицы ) Посыпаем приправой наше нарезанное филе

Шаг 8

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Чеснок измельчаем через чеснокодавку или на терке

Шаг 9

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Смешиваем курицу с чесноком и оставляем мариноваться

Шаг 10

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Натираем на терке сыр

Шаг 11

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Зелень нарезаем

Шаг 12

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Тем временем достаем из духовки наши кабачки

Шаг 13

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Поверх слегка запеченных кабачков выкладываем замаринованное куриное филе

Шаг 14

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сверху посыпаем сыром

Шаг 15

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Вот так красиво получилось

Шаг 16

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сверху посыпаем зеленью

Шаг 17

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Добавляем немного соуса

Шаг 18

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Уже вкусно )

Шаг 19

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сейчас мы будем скручивать рулетики и скалывать их шпажками

Шаг 20

Рулетики из кабачков с куриным мясом

На одну шпажку можно наколоть несколько рулетиков

Шаг 21

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Выкладываем наш шедевр на противень и отправляем в духовку еще на 20-30 минут при 180 градусах

Шаг 22

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Кабачковые рулетики с курицей готовы. Очень вкусное и легкое блюдо. Легкое в том смысле, что курица и кабачок — отличное сочетание. Готовили такие рулетики уже несколько раз. Хороши в употреблении как горячими, так и холодными.

Шаг 23

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Муж-дегустатор

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Кабачки — 2 шт. Куриное филе — 500 гр Твёрдый сыр — 50 гр Чеснок — 2 зубч. Соус, паста — 1 стол.л. Базилик — 0.5 чайн.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Оливковое масло — 3 стол.л. Шаг 1 Перечень необходимых продуктов Шаг […] https://vkusnyuzhin.ru Рулетики из кабачков с куриным мясом
Оцените статью
4 35
Добавить комментарий