Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Плавленый сыр — 200 гр

Яйца — 3 шт.

Чеснок — 2 зубч.

Майонез — 2 стол.л.

Смесь перцев молотых — 1 гр

Соль — 1 гр

Шаг 1

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 1

Как сделать еврейскую закуску из сыра? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца небольшие, лучше возьмите 4 штуки. Плавленые сырки нужны не мягкие а твердые, в небольших брикетах типа "Дружба", "Янтарь".

Шаг 2

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 2

Яйца сварите вкрутую (примерно 10 минут после закипания), охладите, очистите и натрите на средней терке.

Шаг 3

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 3

Плавленые сырки также натрите на средней терке. Чтобы сырки было удобнее натирать и они не расползались по всей терке, их нужно предварительно охладить в морозилке 20 минут.

Шаг 4

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 4

В салатнике соедините тертые яйца и плавленые сырки, майонез, пропущенный через пресс чеснок. Все слегка посолите и поперчите.

Шаг 5

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 5

Все тщательно перемешайте. Консистенцию закуски можете регулировать по своему вкусу. Если масса получилась суховатой, добавьте в нее еще немного майонеза.

Шаг 6

Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - шаг 6

Готовую закуску из сыра и яиц с чесноком можете сразу подавать к столу, украсив маслинами и веточками зелени. Либо подать ее на кусочках свежего или жареного хлеба, кружочках крекеров или свежих овощей: помидоров, огурцов, болгарского перца и т. д. Остатки закуски храните в герметично закрытом контейнере в холодильнике не дольше 3 дней. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Плавленый сыр — 200 гр Яйца — 3 шт. Чеснок — 2 зубч. Майонез — 2 стол.л. Смесь перцев молотых — 1 гр Соль — 1 гр Шаг 1 Как сделать еврейскую закуску из сыра? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца небольшие, лучше […] https://vkusnyuzhin.ru Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц
Оцените статью
4 1
Добавить комментарий