Аджика из зеленого стручкового перца с травами на зиму

Аджика из зеленого стручкового перца с травами на зиму На скорую руку

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 26 порций

Перец острый стручковый — 500 гр

Зелень кинзы — 250 гр

Петрушка — 250 гр

Укроп — 250 гр

Сельдерей — 50 гр

Чеснок — 1 зубч.

Кинза, кориандр — 1 стол.л.

Соль — по вкусу

Надеваем медицинские перчатки. Итак, начинаем мы с того, что тщательно промываем предварительно отобранный зеленый острый перец. Затем удаляем плодоножку и вынимаем все семена. После этого зелёный острый перчик, очищенный и промытый чеснок пропускаем через мясорубку или же измельчаем в блендере.
Теперь берём зелень, тщательно промываем её, меленько рубим острым ножом. Можно также пропустить через мясорубку или же измельчить в блендере. После всего этого добавляем в нашу подготовленную массу соль по вкусу, молотый кориандр, всё это очень хорошо перемешиваем. Теперь готовую аджику перекладываем в предварительно простерилизованные банки и закрываем крышками.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 26 порций Перец острый стручковый — 500 гр Зелень кинзы — 250 гр Петрушка — 250 гр Укроп — 250 гр Сельдерей — 50 гр Чеснок — 1 зубч. Кинза, кориандр — 1 стол.л. Соль — по вкусу Надеваем медицинские перчатки. Итак, начинаем мы с того, что тщательно промываем предварительно […] https://vkusnyuzhin.ru Аджика из зеленого стручкового перца с травами на зиму
Оцените статью
5 26
Добавить комментарий