Белые гренки с чесноком на сковороде

Белые гренки с чесноком на сковороде Бутерброды

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Белый хлеб — 200 гр

Чеснок — 2 зубч.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Паприка — 2 гр

Оливковое масло — 2 стол.л.

Шаг 1

Белые гренки с чесноком на сковороде

Приготовим ингредиенты по списку. Для приготовления гренок нужен минимальный список продуктов, который всегда найдется в каждом доме. Поэтому гренки смело можно называть бюджетной закуской. По желанию можно менять специи и приправы, используемые для заправки, каждый раз получая новый вкус.

Шаг 2

Белые гренки с чесноком на сковороде

Для гренок, конечно, лучше использовать свежий хлеб, когда он вкусный и ароматный. Но легче резать на маленькие кубики подсушенный хлеб, поэтому свежий хлеб можно вынуть из упаковки и подержать пару часов при комнатной температуре, чтобы он немного подсох. Пшеничный хлеб нарезаем на маленькие кубики или брусочками, кому как нравится. Гренки соломкой, как правило, подают к пиву, а для супов и салатов чаще используют сухарики кубиками.

Шаг 3

Белые гренки с чесноком на сковороде

Готовим заправку-маринад для гренок. В миску насыпаем необходимое количество соли, черного молотого перца, сладкой паприки, заливаем оливковым маслом. Перемешиваем.

Шаг 4

Белые гренки с чесноком на сковороде

Кусочки хлеба кладем в миску с заправкой и перемешиваем.

Шаг 5

Белые гренки с чесноком на сковороде

Добавляем к хлебным кубикам натертый на мелкой терке или пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и оставляем на несколько минут, чтобы хлеб пропитался специями.

Шаг 6

Белые гренки с чесноком на сковороде

Кусочки хлеба с остатками заправки выкладываем на сковороду и обжариваем на среднем огне 2-3 минут, постоянно помешивая, до румяности гренок. Гренки готовы, даем им остыть и стать хрустящими и подаем к столу.

Шаг 7

Белые гренки с чесноком на сковороде

Можно воспользоваться другим способом, более быстрым. Чеснок чистим от шелухи и нарезаем слайсами. Обжариваем его на оливковом или подсолнечном масле.

Шаг 8

Белые гренки с чесноком на сковороде

Затем дольки чеснока убираем из сковороды, а на оставшемся ароматном масле обжариваем кусочки хлеба. Специи можно добавить позже по вкусу.

Шаг 9

Белые гренки с чесноком на сковороде

Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Белый хлеб — 200 гр Чеснок — 2 зубч. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Паприка — 2 гр Оливковое масло — 2 стол.л. Шаг 1 Приготовим ингредиенты по списку. Для приготовления гренок нужен минимальный список продуктов, который всегда найдется в каждом доме. Поэтому […] https://vkusnyuzhin.ru Белые гренки с чесноком на сковороде
Оцените статью
4 36
Добавить комментарий