Азербайджанская довга

Азербайджанская довга Супы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 10 порций

Простокваша — 2 л

Сметана — 1 стол.л.

Яйца — 1 шт.

Рис — 3 стол.л.

Нут — 2 стол.л.

Зелень — по вкусу

Шаг 1

Азербайджанская довга - шаг 1

Для рецепта понадобятся простокваша, сметана, зелень, мука, рис, нут, соль.

Шаг 2

Азербайджанская довга - шаг 2

Отварить нут до готовности.

Шаг 3

Азербайджанская довга - шаг 3

Отварить рис до готовности.

Шаг 4

Азербайджанская довга - шаг 4

Зелень мелко порезать.

Шаг 5

Азербайджанская довга - шаг 5

В кастрюле взбить венчиком простоквашу со сметаной, затем добавить туда яйцо, рис, 1 столовую ложку муки. Взбить венчиком.

Шаг 6

Азербайджанская довга - шаг 6

Добавить отварной нут и варить на медленном огне.

Шаг 7

Азербайджанская довга - шаг 7

Варить, постоянно помешивая. Варить до появления на поверхности пузырьков размером со спичечную головку.

Шаг 8

Азербайджанская довга - шаг 8

Затем засыпать всю зелень. Перемешать.

Шаг 9

Азербайджанская довга - шаг 9

Добавить соли по вкусу. Перемешать. Когда зелень начнет менять цвет — это будет значить, что плиту можно выключить, а догву составить с горячей плиты.

Шаг 10

Азербайджанская довга - шаг 10

Азербайджанская довга готова. ее можно есть как в горячем виде, так и в холодном.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 10 порций Простокваша — 2 л Сметана — 1 стол.л. Яйца — 1 шт. Рис — 3 стол.л. Нут — 2 стол.л. Зелень — по вкусу Шаг 1 Для рецепта понадобятся простокваша, сметана, зелень, мука, рис, нут, соль. Шаг 2 Отварить нут до готовности. Шаг 3 Отварить рис до готовности. […] https://vkusnyuzhin.ru Азербайджанская довга
Оцените статью
4 23
Добавить комментарий